【【别 名】 八角茴香、大茴香。

【植物形态】 乔木，高10～25m，树冠塔形。叶革质，倒卵状椭圆形、倒披针形或椭圆形，先端骤尖至渐尖，基部窄楔形，全缘，上面有光泽和透明油点，下面被疏柔毛。花蕾圆球状；花红色，腋生或近顶生；花被片7～12枚，圆形、宽卵圆形至宽椭圆形，下凹，肉质。聚合果放射星芒状，红褐色；蓇葖7～8枚，顶端喙圆钝。每一蓇葖含种子1粒，种子扁卵形，棕褐色，有光泽。

【分布生境】 分布于昆明、玉溪、新平、邱北、广南、富宁、文山、西畴、麻栗坡、金平、河口等地，野生或栽培，滇东南偶有野生，滇中多为栽培。生于海拔200～2100m的山地湿润常绿阔叶林中。

【药用部位】 果实（八角茴香）、枝叶或果实的挥发油(八角茴香油)。本种始载于《本草品汇精要》。收载于2000年版《中华人民共和国药典》一部。

【采收加工】 果实:秋、冬季果实由绿变黄时采摘。置沸水中略烫后干燥或直接干燥。挥发油:取新鲜枝叶或成熟果实经水蒸气蒸馏得到挥发油。

【性味归经】 果实:辛，温。归肝、肾、脾、胃经。

【功能主治】 果实:温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。挥发油:芳香调味及健胃。

【现代研究】 八角干果含黄酮类化合物、挥发油、脂肪油、蛋白质、树胶、树脂等。油中主要成分为茴香醚、δ-蒎烯、L-水芹烯、黄樟醚、甲基胡椒酚、茴香醚、茴香酸、茴香酮、3，3-二甲基烯丙基-对-丙烯基苯醚。有抑菌、升白细胞、刺激等作用。